2016年，“重新定义乳糖不耐受”的学术研讨会在北京召开，来自上海复旦大学附属华东医院的孙建琴教授带来了她针对A1和A2 β-酪蛋白对胃肠道健康影响的临床研究成果，结果显示：很多人对乳糖不耐受的认知存在误区，A1蛋白质在某种程度上很可能是引起消化不适症状的重要原因之一，而并非乳糖。
在中国，乳糖不耐受发病率高达90%，经常有宝妈发现宝宝喝了奶粉拉肚子并归结为乳糖不耐受，事实其实并非如此。
酪蛋白是牛奶蛋白质的主要成分，酪蛋白本身也包含α, β等多种类型。所谓A2型*蛋白质，指的是β酪蛋白中的A2型 β-酪蛋白，与之相对应的是A1型 β-酪蛋白。
仅就营养成分的构成来说，以A1蛋白为主的牛奶和以A2蛋白为主的牛奶并无显著区别。主要不同在于A1与A2型蛋白质结构链的第67位氨基酸及对应的消化产物不同，也就是说，A1与A2蛋白在营养成分的吸收方面大有区别。所以宝宝喝奶粉拉肚子的很大一种可能性，就是“A1蛋白不耐受”。
A2型蛋白质是自然源初的牛奶蛋白质，是源自天然乳汁中的亲和蛋白。最初自然界中的奶牛所产的都是含有A2型蛋白质的牛奶，后来奶牛发生了基因突变，出现了A1型蛋白质的变体，现今西方奶牛中纯种A2奶牛只占约30%，因此仅含有纯净A2型蛋白质的源乳格外珍贵。
经多年研发积累，a2™牛奶公司利用专利DNA检测技术甄选每一头珍贵a2™奶牛，确保其所产的牛奶含纯净A2型蛋白质，滴滴珍贵，自然亲和易吸收。
有经验的父母都会知道，宝宝特别是初生宝宝大部分的病痛或者不适都来自肠胃，便便问题、哭闹问题甚至过敏问题都与肠胃健康息息相关。选对奶粉才能更好的呵护宝宝肠胃。母乳中的β-酪蛋白也是A2型的，A2蛋白质更亲和人体。
a2至初奶粉是一款真正做到针对中国宝宝体质研制的奶粉。其中特别添加乳铁蛋白。乳铁蛋白（LF），又称lactotransferrin（LTF），是人体免疫系统的组分之一。乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能帮助婴幼儿预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病，同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能，a2奶粉中乳铁蛋白的添加，为宝宝构筑了健康成长的第一道防线。
优化DHA&ARA配比。DHA——人称“脑黄金”，是大脑营养不可缺少的高度不饱和脂肪酸，DHA对记忆力和思维能力的增强、对智力的提高等作用非常显著，所以自20世纪90年代以来一直是儿童营养品的一大焦点。ARA——学名“花生四烯酸”，婴幼儿时期ARA合成数量不足时，大脑和神经系统的发育可能产生严重滞后，所以也需要由食物供给。而a2奶粉完美解决了这一问题。
添加膳食纤维。膳食纤维作为我们非常熟悉的营养元素，有助于控制血糖，促进肠道菌群健康，维持正常的肠道功能。尤其是对于蔬菜水果摄入较少的宝宝来说，奶粉中的膳食纤维显得尤其重要。GOS（低聚半乳糖）在a2奶粉中的添加，可促进双歧杆菌和乳酸菌等有益菌群在肠道繁殖与生长，同时也在一定程度上抑制了孩子的肥胖问题。
a2奶粉不仅拥有优秀的A2蛋白，更在成分配比上满足了宝宝所需的关键营养，一站式解决了新手爸妈面临的奶粉问题，助力宝宝健康成长。
