随着人们消费水平和安全意识的提高，处于食品安全金字塔塔尖的有机食品开始备受推崇，其中有机奶粉成为不少妈妈们的首选。在消费者眼里，有机通常是和无污染无添加挂钩的，是健康的保证，所以，市面上有机奶粉的价格比普通奶粉的价格都要高。有机奶粉位居高价的背后有哪些值得大家关注呢？我们一起来看看。

乳企推高端有机奶粉试图挽救业绩

各大乳企2015年上半年财报显示，超半数乳企业绩欠佳，营收下滑最高达195.51%。业内专家表示，今年国内大部分乳企都在过苦日子，经营普遍处在一种艰难状态，可能到今年年底都是这样的状况。

有相关人士分析称，导致乳业增速放缓有多方面的因素。目前，国内婴幼儿奶粉行业竞争尤为激烈。进口奶粉大举进攻中国市场，挤占市场份额；跨境电商、海淘等模式导致低价竞争的趋势，使得乳企的利润一再被压缩；而乳企原料库存高企，产能过剩，导致降价促销；另外，消费者对于食品安全的担忧也对国内乳企带来了一定的影响。

在此局势下，不少企业纷纷推出有机奶粉，视其为走出当前困境的重要一步。有机奶粉由于其生产条件苛刻，生产成本高昂，因而售价也很高，是高端奶粉的象征。乳业高级研究员宋亮认为，如今乳企推广有机奶粉，是一种为保持高端销售利润不得已而为之的策略。

有机奶粉扎堆上市，购买需辨真假

如今，有机的概念越来越广为人知并被消费者所接受，为了追求更高品质、更安全环保的食品，不少消费者愿意花高价钱。奶粉作为宝宝的口粮，其品质及安全牵动着无数爸爸妈妈敏感的神经。有机奶粉代表着奶粉安全层级最高的产品，给追求高端品质的消费者带来了新的目标。消费者花高价期望买到真正优质的有机奶粉，那真假有机奶粉该怎样辨别呢？

为此我们采访了法国爱达力的相关人士。据了解，法国爱达力婴幼儿配方奶粉是由法国知名乳业集团索地雅采用自有牧场的优质奶源鼎力打造，法国生产，原罐直达中国。该品牌自2012年正式进入中国市场以来，凭借高端的品质深受消费者喜爱。今年9月底，法国爱达力有机婴幼儿配方奶粉也隆重登陆中国市场。对于真假有机，法国爱达力相关人士介绍，真正的有机奶粉应该保证从牧场、奶牛、牧养到原奶、辅料和每个生产环节的有机，即都应符合有机生产的标准。正如法国爱达力有机婴幼儿配方奶粉，严格执行6级有机，全程可追溯，并且同时获得欧盟、法国及中国的有机认证，给消费者带来真正品质过硬的有机奶粉。

有机奶粉固然昂贵，但如果能够买到真正优良品质的有机奶粉，给宝宝带来健康，那就是物有所值。广大消费者可以根据自己的实际情况进行选择购买，但关键的是一定要辨清真伪，避免给自己带来损失。