近日，央视财经频道《是真的吗》节目播出了一组有关草莓的报道，该栏目组记者在市场随机购买了8份草莓样品，送到北京农学院检测。令人震惊的是！8份样品里均检测出农药乙草胺，参照欧盟标准，超标了7倍多！而在美国，乙草胺列为b-2类致癌物，长期食用可能会中毒，有致癌性。

8份样品全部都有乙草胺农药残留

节目一播出，包括央视在内容的30多家新闻媒体纷纷对“毒草莓”进行了深度报道，引发了广泛讨论。其实，这次的“毒草莓”事件并非偶然，2015年1月，台州黄岩北洋镇百亩垟村的草莓种植户叶先生和周边10位草莓种植户种植的草莓，被黄岩农业局查出农药残留超标，5家因超标严重被立案查处，而被查出农药残留超标的草莓多达16000斤。同一时间，开平2家草莓种植场也被查处出了“毒草莓”，农药残留超标的“毒草莓“约400公斤。前段时间青岛“毒西瓜”事件的爆发更是将蔬果农药残留问题推到了风口浪尖。

日常生活中不仅是草莓和西瓜，平常我们吃的黄瓜、油麦菜等生鲜蔬菜也都存在农药残留超标的问题。近几年，关于蔬果农药超标的事件层出不穷。国际环保组织绿色和平组织在今年1月公布了对北京、上海、广州三地“菜篮子”的最新调查结果，调查报告显示，北京40%的样品含有5种以上农药残留，油麦菜更是检出16种农药，农药残留问题已成为大家目前最担忧的问题。

蔬果农药残留超标如此严重，我们应该怎么办？对此专家表示不必过于恐慌，想要清除农药、避免农药残留对健康的威胁，既要会挑蔬果，也要会洗蔬果。

专家建议在挑选蔬果时尽量买时令水果，非时令蔬果的病虫害会较多，生长不易，会使用很多农药、催熟剂等，农药残留较多。另外尽量在一些正规超市或水果市场买，能拿出检验报告的蔬果基本上都相对更安全，让人吃得也更放心。

想要减少农药残留对身体的危害，最重要的就是蔬果买回来后彻底的清洗，但不管是用自来水浸泡，还是盐水清洗，仅能去除40%左右的表面农药残留。想要彻底清除残留农药，还是要选用专业的蔬果清洗产品。

专家表示在选蔬果清洗产品时最好选那些无化学添加，成分天然的产品，比如雅倩护婴萃佳净（微信号：ARCHEhuying）。它采用了食品级的配方技术，其中多元蔬果佳净酵素更是中科院“863”专利的科研成果。作为唯一一款专注净化农药的蔬果清洗产品，它能够在不破坏蔬果原有营养成分的基础上，模拟大自然降解过程，有效降解各类蔬果农药残留，彻底洗净蔬果。

雅倩护婴萃佳净（微信号：ARCHEhuying）最大的特点就是100%纯天然，多元蔬果佳净酵素萃取自128中蔬果酵素，绿色健康，而佳净酵素作为“大自然的毒素降解师”，在100%洗净蔬果残留农药的同时也不用担心二次化学残留。

民以食为天，食以安为先，舌尖上的安全和我们每个人都息息相关，选择行之有效的果蔬去农残方式很重要！只有将蔬果上的农药残留彻底洗净了，舌尖上的安全才能得到保障，我们才能更好地守护家人的健康。

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